波佐見焼の小皿・豆皿(瑠璃色)

ベーシックな使いやすい小皿(豆皿)です。小皿として醤油などの調味料を入れるもちろん、豆皿としてちょっとした料理をのせたり、小さなデザートをのせるのにも使える、持っていると重宝するサイズ感です。

色

瑠璃色(るりいろ)。吸い込まれるような美しい青。宝石の色にちなんだ瑠璃色は至上の色として神聖視されました。洋名はラピスラズリ。
深く澄んだ青なので、食材の色とのコントラストがつきやすく、はっきりと美しく見せてくれます。
何の食材とも合わせやすいですが、オレンジ、赤、黄色などはっきりとした色の料理をのせてもよく映えます。

サイズ

直径：105mm、高さ：17mm

相性の良い色の料理

かぼちゃ、栗、たまごなど黄色の食材。パプリカ、紫キャベツなどのカラフル食材。フルーツ。

他の型

瑠璃色の他の型の食器は　→　こちら

他の色

他の色の小皿は　→　こちら