波佐見焼の小付(紫鳶色)

小付は、ある程度深さがあり、汁気のある料理などにも使える便利な形です。大きさは豆皿程度で使いやすいサイズ。デザートを入れたり、大皿に重ねてワンプレートのように使うこともできます。

色

紫鳶(むらさきとび)色。地味な色の料理でも美味しそうに引き立ててくれる艶な紫。納豆にオクラ、ゴマ、鰹節、うずら卵をのせてごはんにかけたい組み合わせ。パープルにはイエローが特によく映えます。

《よく合う料理・食材》かぼちゃの煮物、豚の角煮、白子、麻婆茄子（ネギのせ）、にんじん、赤カブ、紫たまねぎ、エビマヨ、アスパラ、ブロッコリーなど。

サイズ

直径：97mm、高さ：40mm

他の型

紫鳶色の他の型の食器は　→　こちら

他の色

他の色の小付は　→　こちら