波佐見焼の小鉢(赤紅色)

小鉢といえどもある程度の大きさがあるので、煮物、鍋の取り皿、スープ、サラダ、シリアル、ちょっとしたごはんものなど幅広く使える形です。

色

赤紅(あかべに)色の波佐見焼の小鉢。 江戸初期から愛用された伝統的な染色。漆塗りのような、朱にも近い艶やかな赤紅色の皿は食卓のアクセントになります。和食はもちろんだけど、サラダを入れてもオシャレ。レタス、アボカド、スナップえんどうに、ゆで卵をパラパラかけてミモザサラダにしました。 《よく合う料理・食材》あんかけ豆腐、アボカド、きんぴらごぼう、おから、おでん、ひじきの煮物など

サイズ

直径：150mm、高さ：51mm

他の型

赤紅色の他の型の食器は　→　こちら

他の色

他の色の小鉢は　→　こちら