コレクション: 柴色の波佐見焼の食器

柴色（ふしいろ）とは、柴木の煎じた汁で染めた灰みのくすんだ茶色のことです。「ふし」とは「しば」と同じ意味で、いわゆる雑木。「山に柴刈りに行く」の柴のことです。灰汁色（あくいろ）に近い色合いです。深みがあるグレーのマットな質感です。落ち着いた色だからこそ、鮮やかな食材が映えます。

アボカドとフライドエッグをトーストの上に載せ、柴色の波佐見焼の大皿に。トーストのこんがりと焼けた色も鮮やかな黄色も柴色（ふしいろ。グレー）の波佐見焼に合う。ランチョンマットは【DRESS】のグレイッシュネイビー色。

ローズマリー入りのポテトサラダを載せてみた。シンプルな料理なのに、柴色の波佐見焼に載せると絵になる。

マットな柴色（ふしいろ。グレー）とツヤの一重梅色（ひとえうめいろ。ピンク）。可愛い一重梅色の大皿も、このマットな柴色と組み合わせると、オトナの色気が出る。

一重梅色のマグカップと合わせてみた。これもかっこいい。