波佐見焼の小付（金縁の瑠璃色）

金縁の瑠璃色(るりいろ)の波佐見焼の小付。

ある程度深さもある小付なので、汁気のある料理などにも使える便利なサイズ感です。デザートを入れたり、大皿に重ねてワンプレートのように使うこともできます。

瑠璃(るり)色の波佐見焼の小付。使いやすい形と使いやすいサイズ。
吸い込まれるような美しい青。宝石の色にちなんだ瑠璃色は至上の色として神聖視されました。
洋名はラピスラズリ。

深く澄んだ青なので、食材の色とのコントラストがつきやすく、はっきりと美しく見せてくれます。
何の食材とも合わせやすいですが、かぼちゃやピーマンなどはっきりした食材をのせるとよく映えます。

《よく合う食材》たまごなど黄色の食材。パプリカなどのカラフル食材など。

サイズ

直径：97mm、高さ：40mm